कृषि सुधार: खाद्य सुरक्षा सुनिश्चित करना और किसानों के हितों की रक्षा करना

खाद्य सुरक्षा सुनिश्चित करने और दाल किसानों की रक्षा के लिए संरचनात्मक सुधार आवश्यक हैं।

भारत दालों की मांग का प्रबंधन आयात, मूल्य स्थिरीकरण और एमएसपी के माध्यम से करता है। आयात संवेदनशील होते हैं क्योंकि वे किसानों पर प्रभाव डालते हैं। एक अमेरिकी व्यापार समझौते का तात्पर्य है कि भारत अमेरिकी आपूर्तिकर्ताओं से दालें खरीदेगा, जिससे किसानों पर असर पड़ेगा। भारत का दाल उत्पादन लगभग 2.5 करोड़ टन है, जबकि मांग 3 करोड़ टन है। दालें प्रोटीन सेवन में योगदान करती हैं और किसानों का समर्थन करती हैं। कमजोर खरीद और वर्षा आधारित खेती के कारण किसानों को उपेक्षा का सामना करना पड़ता है। अक्टूबर 2025 का आत्मनिर्भरता मिशन 2030-31 तक 310 लाख हेक्टेयर खेती और 350 लाख टन उत्पादन का लक्ष्य रखता है। किसान अधूरे वादों के कारण संशय में हैं। अमेरिकी दालों के लिए बाजार खोलने से घरेलू कीमतें कम होंगी। खरीद घाटे को दूर करने, एमएसपी गारंटी प्रदान करने और उत्पादकता में सुधार के लिए सुधारों की आवश्यकता है। सुधारों के बिना, भारत आयात पर निर्भर रहेगा, जिससे खाद्य सुरक्षा कमजोर होगी और राजनीतिक संवेदनशीलता पैदा होगी।

मुख्य तथ्य

India manages pulse demand through imports, price stabilization, and MSP.

India's pulse output is around 2.5 crore tonnes, while demand is 3 crore tonnes.

Pulses contribute to roughly a quarter of non-cereal protein intake.

Farmers face neglect due to weak procurement and rain-fed cultivation.

The October 2025 self-sufficiency Mission aims for 310 lakh hectares of cultivation and 350 lakh tonnes of production by 2030-31.

UPSC परीक्षा के दृष्टिकोण

GS Paper 3: Economy - Agricultural issues, food security

Connects to syllabus topics like government schemes, agricultural marketing, and trade

Potential question types: statement-based, analytical, current affairs focused

दृश्य सामग्री

Key Statistics on India's Pulse Production and Demand

This dashboard highlights the key statistics related to pulse production, demand, and cultivation targets in India, as mentioned in the news article.

भारत का दाल उत्पादन: 2.5 crore tonnes
भारत में दालों की मांग: 3 crore tonnes
आत्मनिर्भरता मिशन का लक्षित उत्पादन (2030-31): 350 lakh tonnes
आत्मनिर्भरता मिशन का लक्षित खेती क्षेत्र (2030-31): 310 lakh hectares

और जानकारी

पृष्ठभूमि

भारत में कृषि नीति का इतिहास खाद्य सुरक्षा की खोज से गहराई से जुड़ा हुआ है। 1960 और 70 के दशक की हरित क्रांति, जिसका ध्यान गेहूं और चावल जैसे अनाजों के उत्पादन को बढ़ाने पर था, ने भारत की खाद्य आयात पर निर्भरता को काफी कम कर दिया। हालांकि, इस ध्यान ने क्षेत्रीय असमानताओं को जन्म दिया और दालों और तिलहनों जैसी अन्य फसलों की उपेक्षा की गई। समय के साथ, सरकार ने किसानों का समर्थन करने के लिए विभिन्न तंत्रों को लागू किया है, जिसमें न्यूनतम समर्थन मूल्य (MSP) प्रणाली शामिल है। एमएसपी का उद्देश्य किसानों को मूल्य अस्थिरता से बचाना और एक स्थिर आय सुनिश्चित करना है। कृषि लागत और मूल्य आयोग (CACP) उत्पादन लागत, मांग और आपूर्ति जैसे कारकों पर विचार करते हुए विभिन्न फसलों के लिए एमएसपी की सिफारिश करता है। हालांकि, एमएसपी कार्यान्वयन की प्रभावशीलता फसलों और क्षेत्रों में भिन्न होती है। कई सरकारी पहलों का उद्देश्य कृषि उत्पादकता और किसान कल्याण में सुधार करना है। राष्ट्रीय खाद्य सुरक्षा मिशन, जो 2007 में शुरू किया गया था, का उद्देश्य चावल, गेहूं और दालों के उत्पादन को बढ़ाना था। हाल ही में, पीएम-किसान जैसी योजनाएं किसानों को प्रत्यक्ष आय सहायता प्रदान करती हैं। इन प्रयासों के बावजूद, सिंचाई, ऋण तक पहुंच और बाजार अवसंरचना जैसे क्षेत्रों में चुनौतियां बनी हुई हैं।

नवीनतम घटनाक्रम

हाल के नीतिगत बदलावों में टिकाऊ कृषि को बढ़ावा देने और किसानों के लिए बाजार पहुंच में सुधार पर ध्यान केंद्रित किया गया है। सरकार रासायनिक उर्वरकों और कीटनाशकों पर निर्भरता को कम करने के लिए प्राकृतिक खेती तकनीकों को अपनाने के लिए प्रोत्साहित कर रही है। सिंचाई सुविधाओं और भंडारण क्षमता सहित कृषि अवसंरचना को मजबूत करने के प्रयास भी जारी हैं। कृषि सुधारों को लेकर चल रही बहस निजी क्षेत्र की भागीदारी की भूमिका और कृषि विपणन प्रणाली को आधुनिक बनाने की आवश्यकता पर केंद्रित है। जबकि कुछ का तर्क है कि निजी निवेश दक्षता और नवाचार को बढ़ावा दे सकता है, वहीं अन्य छोटे और सीमांत किसानों पर संभावित प्रभाव के बारे में चिंता व्यक्त करते हैं। नीति आयोग जैसे संस्थान कृषि सुधारों पर नीतिगत विमर्श को आकार देने में सक्रिय रूप से शामिल हैं। आगे देखते हुए, सरकार का लक्ष्य 2025 तक दालों के उत्पादन में आत्मनिर्भरता हासिल करना है। इस लक्ष्य के लिए दालों की खेती के तहत रकबे को बढ़ाने, उपज में सुधार करने और खरीद तंत्र को मजबूत करने सहित एक बहुआयामी दृष्टिकोण की आवश्यकता है। इन प्रयासों की सफलता किसानों की चिंताओं को दूर करने और यह सुनिश्चित करने पर निर्भर करेगी कि उन्हें अपनी उपज के लिए उचित मूल्य मिले।

बहुविकल्पीय प्रश्न (MCQ)

1. भारत में दालों के उत्पादन और मांग के संबंध में निम्नलिखित कथनों पर विचार करें: 1. भारत का वर्तमान दाल उत्पादन लगभग 3 करोड़ टन है। 2. आत्मनिर्भरता मिशन का लक्ष्य 2030-31 तक 350 लाख टन दालों का उत्पादन करना है। 3. भारत में दालों की मांग उसके घरेलू उत्पादन से कम है। उपरोक्त कथनों में से कौन सा/से सही है/हैं?

A.केवल 1 और 2
B.केवल 2
C.केवल 1 और 3
D.1, 2 और 3

उत्तर देखें

सही उत्तर: B

कथन 1 गलत है: भारत का दाल उत्पादन लगभग 2.5 करोड़ टन है, न कि 3 करोड़ टन। कथन 2 सही है: आत्मनिर्भरता मिशन का लक्ष्य 2030-31 तक 350 लाख टन उत्पादन करना है। कथन 3 गलत है: भारत में दालों की मांग 3 करोड़ टन है, जो इसके 2.5 करोड़ टन के घरेलू उत्पादन से अधिक है। इससे मांग को पूरा करने के लिए आयात की आवश्यकता होती है।

2. भारत में दाल किसानों की उपेक्षा के लिए निम्नलिखित में से कौन सा कारक योगदान करते हैं? 1. कमजोर खरीद तंत्र। 2. मुख्य रूप से वर्षा आधारित खेती। 3. उच्च स्तर का सिंचाई अवसंरचना। नीचे दिए गए कूट का उपयोग करके सही उत्तर का चयन करें:

A.केवल 1 और 2
B.केवल 2 और 3
C.केवल 1 और 3
D.1, 2 और 3

उत्तर देखें

सही उत्तर: A

कथन 1 सही है: कमजोर खरीद तंत्र के कारण किसानों को उनकी उपज का उचित मूल्य नहीं मिलता है। कथन 2 सही है: मुख्य रूप से वर्षा आधारित खेती दालों के उत्पादन को मानसून की विफलता के प्रति संवेदनशील बनाती है। कथन 3 गलत है: दालों की खेती पर्याप्त सिंचाई अवसंरचना की कमी से ग्रस्त है, न कि उच्च स्तर से।

3. भारत की कृषि नीति के संदर्भ में, न्यूनतम समर्थन मूल्य (MSP) का प्राथमिक उद्देश्य क्या है?

A.किसानों को सब्सिडी वाले उर्वरक प्रदान करना
B.किसानों को मूल्य अस्थिरता से बचाकर एक स्थिर आय सुनिश्चित करना
C.कृषि उत्पादों के निर्यात को बढ़ावा देना
D.फसलों के विविधीकरण को प्रोत्साहित करना

उत्तर देखें

सही उत्तर: B

न्यूनतम समर्थन मूल्य (MSP) भारत सरकार द्वारा कृषि उत्पादकों को कृषि कीमतों में किसी भी तेज गिरावट के खिलाफ बीमा करने के लिए बाजार हस्तक्षेप का एक रूप है। एमएसपी का उद्देश्य किसानों को मूल्य अस्थिरता से बचाकर एक स्थिर आय प्रदान करना है। जबकि अन्य विकल्प कृषि नीति से संबंधित हो सकते हैं, वे एमएसपी का प्राथमिक उद्देश्य नहीं हैं।