इसका मतलब है कि खेती के ऐसे तरीकों का इस्तेमाल करना जो पर्यावरण की रक्षा करते हों। इसमें मिट्टी की उर्वरता बनाए रखने के लिए फसल चक्र, सिंथेटिक कीटनाशकों के बजाय प्राकृतिक कीट नियंत्रण का उपयोग, और कुशल सिंचाई तकनीकों के माध्यम से पानी का संरक्षण जैसी प्रथाएं शामिल हैं। लक्ष्य यह सुनिश्चित करना है कि ज़मीन अगली फसल के लिए ही नहीं, बल्कि पीढ़ियों तक स्वस्थ और उपजाऊ बनी रहे।

इसका उद्देश्य किसानों के लिए आर्थिक रूप से व्यवहार्य होना है। इसका मतलब है कि किसानों को अपने काम से अच्छी आय अर्जित करने में सक्षम होना चाहिए। सतत प्रथाएं अक्सर महंगे बाहरी इनपुट जैसे रासायनिक उर्वरकों और कीटनाशकों पर निर्भरता कम करती हैं, जिससे लंबे समय में लागत कम हो सकती है और लाभप्रदता बढ़ सकती है, भले ही शुरुआती उपज कभी-कभी कम हो।

यह सामाजिक समानता पर केंद्रित है। इसमें खेत मजदूरों के लिए उचित मजदूरी और अच्छी काम करने की स्थिति सुनिश्चित करना, सामुदायिक अधिकारों का सम्मान करना और सभी के लिए खाद्य सुरक्षा को बढ़ावा देना शामिल है। यह सिर्फ पर्यावरण और लाभ के बारे में नहीं है, बल्कि कृषि में शामिल लोगों की भलाई के बारे में भी है।

एकीकृत कीट प्रबंधन (IPM) इसका एक प्रमुख घटक है। कीटनाशकों के अंधाधुंध छिड़काव के बजाय, IPM जैविक नियंत्रण (जैसे कीटों के प्राकृतिक शिकारियों को पेश करना), सांस्कृतिक प्रथाओं (जैसे प्रतिरोधी किस्मों को लगाना), और केवल तभी जब बिल्कुल आवश्यक हो और लक्षित तरीके से रसायनों का विवेकपूर्ण उपयोग का संयोजन करता है। यह जल निकायों में रासायनिक बहाव को कम करता है और लाभकारी कीड़ों की रक्षा करता है।

संरक्षण जुताई, जिसमें बिना जुताई या न्यूनतम जुताई वाली खेती शामिल है, एक और प्रथा है। इसमें रोपण के समय मिट्टी को यथासंभव कम से कम परेशान करना शामिल है। यह मिट्टी के कटाव को रोकने, मिट्टी की संरचना में सुधार करने, नमी बनाए रखने और मिट्टी में कार्बन को जमा करने में मदद करता है, जो जलवायु परिवर्तन को कम करने की एक छोटी लेकिन महत्वपूर्ण रणनीति के रूप में कार्य करता है।

जल संरक्षण महत्वपूर्ण है। ड्रिप सिंचाई और स्प्रिंकलर सिस्टम जैसी तकनीकें बाढ़ सिंचाई की तुलना में पानी की बर्बादी को काफी कम करते हुए सीधे पौधों की जड़ों तक पानी पहुंचाती हैं। वर्षा जल संचयन और छोटे चेक डैम का निर्माण भी जल संसाधनों के स्थायी प्रबंधन में मदद करता है।

कृषि वानिकी, यानी फसल और पशुधन प्रणालियों में पेड़ों और झाड़ियों को एकीकृत करने की प्रथा, एक स्थायी दृष्टिकोण है। पेड़ छाया प्रदान करते हैं, मिट्टी की उर्वरता में सुधार करते हैं, कटाव को रोकते हैं, और फल, लकड़ी या मेवे से अतिरिक्त आय प्रदान कर सकते हैं, साथ ही जैव विविधता को भी बढ़ाते हैं।

यह मिट्टी के क्षरण की समस्या का समाधान करता है। गहन खेती, एकल फसल प्रणाली और रसायनों के अत्यधिक उपयोग ने मिट्टी के पोषक तत्वों और कार्बनिक पदार्थ को समाप्त कर दिया है, जिससे उपज कम हुई है और कटाव और मरुस्थलीकरण के प्रति भेद्यता बढ़ी है। सतत प्रथाओं का उद्देश्य मिट्टी के स्वास्थ्य का पुनर्निर्माण करना है।

यह जल प्रदूषण के मुद्दे से निपटता है। कीटनाशकों और उर्वरकों को ले जाने वाले खेतों से निकलने वाला अपवाह नदियों, झीलों और भूजल को दूषित करता है, जिससे जलीय जीवन और मानव स्वास्थ्य को नुकसान होता है। सतत तरीकों से हानिकारक रसायनों के उपयोग को कम या समाप्त किया जाता है, जिससे जल संसाधनों की रक्षा होती है।

UPSC परीक्षक यहाँ कृषि पद्धतियों के पर्यावरणीय, आर्थिक और सामाजिक पहलुओं के *आपसी जुड़ाव* की समझ का परीक्षण करते हैं। वे देखना चाहते हैं कि आप यह समझा सकते हैं कि कैसे जैविक खेती या IPM जैसी प्रथाएं केवल एक नहीं, बल्कि तीनों स्तंभों में योगदान करती हैं। वे इन प्रथाओं को अपनाने में भारत की विशिष्ट पहलों या चुनौतियों के बारे में आपके ज्ञान का भी परीक्षण करते हैं।

एक प्रमुख मापदंड जिस पर अक्सर चर्चा की जाती है, वह है रासायनिक उर्वरक के उपयोग में कमी। उदाहरण के लिए, स्थिरता का लक्ष्य रखने वाले देश एक दशक में सिंथेटिक नाइट्रोजन उर्वरक के उपयोग को 20-30% तक कम करने का लक्ष्य निर्धारित कर सकते हैं, क्योंकि इसके पर्यावरणीय प्रभाव को पहचाना गया है।

यह पारंपरिक खेती से अलग है, जो अक्सर सिंथेटिक इनपुट और एकल फसल प्रणाली के भारी उपयोग के माध्यम से अधिकतम उपज को प्राथमिकता देती है, जो संभावित रूप से दीर्घकालिक मिट्टी के स्वास्थ्य और पर्यावरणीय गुणवत्ता की कीमत पर होती है। सतत खेती संतुलन बनाने का प्रयास करती है।

एक व्यावहारिक प्रभाव यह है कि उपभोक्ताओं को शुरुआत में स्थायी रूप से उत्पादित वस्तुओं के लिए थोड़ी अधिक कीमत चुकानी पड़ सकती है, लेकिन दीर्घकालिक लाभों में स्वच्छ पानी, स्वस्थ पारिस्थितिकी तंत्र और अधिक लचीली खाद्य प्रणालियां शामिल हैं। किसानों के लिए, इसका मतलब इनपुट लागत में कमी और जलवायु झटकों के प्रति अधिक लचीलापन हो सकता है।

भारत में, राष्ट्रीय सतत कृषि मिशन (NMSA) सतत प्रथाओं को बढ़ावा देने वाला एक प्रमुख नीतिगत ढांचा है। यह जलवायु-लचीला कृषि को बढ़ावा देने, मिट्टी के स्वास्थ्य में सुधार करने और जल उपयोग दक्षता बढ़ाने पर केंद्रित है।

इस अवधारणा का परीक्षण GS-1 (समाज - विकास का प्रभाव और विकास से संबंधित मुद्दे), GS-3 (अर्थव्यवस्था - कृषि, पर्यावरण, संरक्षण), और निबंध पत्रों में किया जाता है। परीक्षक कृषि पद्धतियों को जलवायु परिवर्तन, खाद्य सुरक्षा, ग्रामीण आजीविका और पर्यावरण संरक्षण जैसे व्यापक मुद्दों से जोड़ने वाले विश्लेषणात्मक उत्तर चाहते हैं। आपको विशिष्ट उदाहरण और नीतिगत सुझाव देने होंगे।

एक हालिया विकास पुनर्योजी कृषि पर बढ़ता ध्यान है, जो स्थिरता से परे जाकर पारिस्थितिकी तंत्र, विशेष रूप से मिट्टी के स्वास्थ्य में सक्रिय रूप से सुधार करता है। इसमें मिट्टी के कार्बनिक पदार्थ के पुनर्निर्माण के लिए कवर क्रॉपिंग और कंपोस्टिंग जैसी प्रथाएं शामिल हैं।

संयुक्त राष्ट्र के सतत विकास लक्ष्य (SDGs), विशेष रूप से SDG 2 (शून्य भूख) और SDG 12 (जिम्मेदार उपभोग और उत्पादन), एक वैश्विक ढांचा प्रदान करते हैं जो व्यापक विकास उद्देश्यों को प्राप्त करने के लिए सतत कृषि पर जोर देता है।

सतत प्रथाओं को अपनाने वाले किसानों को अक्सर शुरुआती कम उपज, ज्ञान और स्थायी रूप से उत्पादित वस्तुओं के लिए बाजारों तक पहुंच की कमी, और पारंपरिक तरीकों से बदलाव के प्रतिरोध जैसी चुनौतियों का सामना करना पड़ता है। सरकारी सहायता और किसान शिक्षा महत्वपूर्ण हैं।

किसान उत्पादक संगठनों (FPOs) की भूमिका सतत प्रथाओं को बढ़ावा देने में बढ़ रही है। वे किसानों को उपज को एकत्रित करने, बेहतर बाजारों तक पहुंचने, ज्ञान साझा करने और स्थायी प्रौद्योगिकियों में सामूहिक रूप से निवेश करने में मदद करते हैं।

परीक्षण किया जाने वाला एक महत्वपूर्ण पहलू 'जैविक खेती' (जो सिंथेटिक इनपुट से बचने पर केंद्रित स्थायी खेती का एक उपसमूह है) और 'सतत खेती' की व्यापक अवधारणा के बीच अंतर करने की क्षमता है, जिसमें जैविक प्रमाणन से परे आर्थिक और सामाजिक आयाम शामिल हैं।

इसका मतलब है कि खेती के ऐसे तरीकों का इस्तेमाल करना जो पर्यावरण की रक्षा करते हों। इसमें मिट्टी की उर्वरता बनाए रखने के लिए फसल चक्र, सिंथेटिक कीटनाशकों के बजाय प्राकृतिक कीट नियंत्रण का उपयोग, और कुशल सिंचाई तकनीकों के माध्यम से पानी का संरक्षण जैसी प्रथाएं शामिल हैं। लक्ष्य यह सुनिश्चित करना है कि ज़मीन अगली फसल के लिए ही नहीं, बल्कि पीढ़ियों तक स्वस्थ और उपजाऊ बनी रहे।

इसका उद्देश्य किसानों के लिए आर्थिक रूप से व्यवहार्य होना है। इसका मतलब है कि किसानों को अपने काम से अच्छी आय अर्जित करने में सक्षम होना चाहिए। सतत प्रथाएं अक्सर महंगे बाहरी इनपुट जैसे रासायनिक उर्वरकों और कीटनाशकों पर निर्भरता कम करती हैं, जिससे लंबे समय में लागत कम हो सकती है और लाभप्रदता बढ़ सकती है, भले ही शुरुआती उपज कभी-कभी कम हो।

यह सामाजिक समानता पर केंद्रित है। इसमें खेत मजदूरों के लिए उचित मजदूरी और अच्छी काम करने की स्थिति सुनिश्चित करना, सामुदायिक अधिकारों का सम्मान करना और सभी के लिए खाद्य सुरक्षा को बढ़ावा देना शामिल है। यह सिर्फ पर्यावरण और लाभ के बारे में नहीं है, बल्कि कृषि में शामिल लोगों की भलाई के बारे में भी है।

एकीकृत कीट प्रबंधन (IPM) इसका एक प्रमुख घटक है। कीटनाशकों के अंधाधुंध छिड़काव के बजाय, IPM जैविक नियंत्रण (जैसे कीटों के प्राकृतिक शिकारियों को पेश करना), सांस्कृतिक प्रथाओं (जैसे प्रतिरोधी किस्मों को लगाना), और केवल तभी जब बिल्कुल आवश्यक हो और लक्षित तरीके से रसायनों का विवेकपूर्ण उपयोग का संयोजन करता है। यह जल निकायों में रासायनिक बहाव को कम करता है और लाभकारी कीड़ों की रक्षा करता है।

संरक्षण जुताई, जिसमें बिना जुताई या न्यूनतम जुताई वाली खेती शामिल है, एक और प्रथा है। इसमें रोपण के समय मिट्टी को यथासंभव कम से कम परेशान करना शामिल है। यह मिट्टी के कटाव को रोकने, मिट्टी की संरचना में सुधार करने, नमी बनाए रखने और मिट्टी में कार्बन को जमा करने में मदद करता है, जो जलवायु परिवर्तन को कम करने की एक छोटी लेकिन महत्वपूर्ण रणनीति के रूप में कार्य करता है।

जल संरक्षण महत्वपूर्ण है। ड्रिप सिंचाई और स्प्रिंकलर सिस्टम जैसी तकनीकें बाढ़ सिंचाई की तुलना में पानी की बर्बादी को काफी कम करते हुए सीधे पौधों की जड़ों तक पानी पहुंचाती हैं। वर्षा जल संचयन और छोटे चेक डैम का निर्माण भी जल संसाधनों के स्थायी प्रबंधन में मदद करता है।

कृषि वानिकी, यानी फसल और पशुधन प्रणालियों में पेड़ों और झाड़ियों को एकीकृत करने की प्रथा, एक स्थायी दृष्टिकोण है। पेड़ छाया प्रदान करते हैं, मिट्टी की उर्वरता में सुधार करते हैं, कटाव को रोकते हैं, और फल, लकड़ी या मेवे से अतिरिक्त आय प्रदान कर सकते हैं, साथ ही जैव विविधता को भी बढ़ाते हैं।

यह मिट्टी के क्षरण की समस्या का समाधान करता है। गहन खेती, एकल फसल प्रणाली और रसायनों के अत्यधिक उपयोग ने मिट्टी के पोषक तत्वों और कार्बनिक पदार्थ को समाप्त कर दिया है, जिससे उपज कम हुई है और कटाव और मरुस्थलीकरण के प्रति भेद्यता बढ़ी है। सतत प्रथाओं का उद्देश्य मिट्टी के स्वास्थ्य का पुनर्निर्माण करना है।

यह जल प्रदूषण के मुद्दे से निपटता है। कीटनाशकों और उर्वरकों को ले जाने वाले खेतों से निकलने वाला अपवाह नदियों, झीलों और भूजल को दूषित करता है, जिससे जलीय जीवन और मानव स्वास्थ्य को नुकसान होता है। सतत तरीकों से हानिकारक रसायनों के उपयोग को कम या समाप्त किया जाता है, जिससे जल संसाधनों की रक्षा होती है।

UPSC परीक्षक यहाँ कृषि पद्धतियों के पर्यावरणीय, आर्थिक और सामाजिक पहलुओं के *आपसी जुड़ाव* की समझ का परीक्षण करते हैं। वे देखना चाहते हैं कि आप यह समझा सकते हैं कि कैसे जैविक खेती या IPM जैसी प्रथाएं केवल एक नहीं, बल्कि तीनों स्तंभों में योगदान करती हैं। वे इन प्रथाओं को अपनाने में भारत की विशिष्ट पहलों या चुनौतियों के बारे में आपके ज्ञान का भी परीक्षण करते हैं।

एक प्रमुख मापदंड जिस पर अक्सर चर्चा की जाती है, वह है रासायनिक उर्वरक के उपयोग में कमी। उदाहरण के लिए, स्थिरता का लक्ष्य रखने वाले देश एक दशक में सिंथेटिक नाइट्रोजन उर्वरक के उपयोग को 20-30% तक कम करने का लक्ष्य निर्धारित कर सकते हैं, क्योंकि इसके पर्यावरणीय प्रभाव को पहचाना गया है।

यह पारंपरिक खेती से अलग है, जो अक्सर सिंथेटिक इनपुट और एकल फसल प्रणाली के भारी उपयोग के माध्यम से अधिकतम उपज को प्राथमिकता देती है, जो संभावित रूप से दीर्घकालिक मिट्टी के स्वास्थ्य और पर्यावरणीय गुणवत्ता की कीमत पर होती है। सतत खेती संतुलन बनाने का प्रयास करती है।

एक व्यावहारिक प्रभाव यह है कि उपभोक्ताओं को शुरुआत में स्थायी रूप से उत्पादित वस्तुओं के लिए थोड़ी अधिक कीमत चुकानी पड़ सकती है, लेकिन दीर्घकालिक लाभों में स्वच्छ पानी, स्वस्थ पारिस्थितिकी तंत्र और अधिक लचीली खाद्य प्रणालियां शामिल हैं। किसानों के लिए, इसका मतलब इनपुट लागत में कमी और जलवायु झटकों के प्रति अधिक लचीलापन हो सकता है।

भारत में, राष्ट्रीय सतत कृषि मिशन (NMSA) सतत प्रथाओं को बढ़ावा देने वाला एक प्रमुख नीतिगत ढांचा है। यह जलवायु-लचीला कृषि को बढ़ावा देने, मिट्टी के स्वास्थ्य में सुधार करने और जल उपयोग दक्षता बढ़ाने पर केंद्रित है।

इस अवधारणा का परीक्षण GS-1 (समाज - विकास का प्रभाव और विकास से संबंधित मुद्दे), GS-3 (अर्थव्यवस्था - कृषि, पर्यावरण, संरक्षण), और निबंध पत्रों में किया जाता है। परीक्षक कृषि पद्धतियों को जलवायु परिवर्तन, खाद्य सुरक्षा, ग्रामीण आजीविका और पर्यावरण संरक्षण जैसे व्यापक मुद्दों से जोड़ने वाले विश्लेषणात्मक उत्तर चाहते हैं। आपको विशिष्ट उदाहरण और नीतिगत सुझाव देने होंगे।

एक हालिया विकास पुनर्योजी कृषि पर बढ़ता ध्यान है, जो स्थिरता से परे जाकर पारिस्थितिकी तंत्र, विशेष रूप से मिट्टी के स्वास्थ्य में सक्रिय रूप से सुधार करता है। इसमें मिट्टी के कार्बनिक पदार्थ के पुनर्निर्माण के लिए कवर क्रॉपिंग और कंपोस्टिंग जैसी प्रथाएं शामिल हैं।

संयुक्त राष्ट्र के सतत विकास लक्ष्य (SDGs), विशेष रूप से SDG 2 (शून्य भूख) और SDG 12 (जिम्मेदार उपभोग और उत्पादन), एक वैश्विक ढांचा प्रदान करते हैं जो व्यापक विकास उद्देश्यों को प्राप्त करने के लिए सतत कृषि पर जोर देता है।

सतत प्रथाओं को अपनाने वाले किसानों को अक्सर शुरुआती कम उपज, ज्ञान और स्थायी रूप से उत्पादित वस्तुओं के लिए बाजारों तक पहुंच की कमी, और पारंपरिक तरीकों से बदलाव के प्रतिरोध जैसी चुनौतियों का सामना करना पड़ता है। सरकारी सहायता और किसान शिक्षा महत्वपूर्ण हैं।

किसान उत्पादक संगठनों (FPOs) की भूमिका सतत प्रथाओं को बढ़ावा देने में बढ़ रही है। वे किसानों को उपज को एकत्रित करने, बेहतर बाजारों तक पहुंचने, ज्ञान साझा करने और स्थायी प्रौद्योगिकियों में सामूहिक रूप से निवेश करने में मदद करते हैं।

परीक्षण किया जाने वाला एक महत्वपूर्ण पहलू 'जैविक खेती' (जो सिंथेटिक इनपुट से बचने पर केंद्रित स्थायी खेती का एक उपसमूह है) और 'सतत खेती' की व्यापक अवधारणा के बीच अंतर करने की क्षमता है, जिसमें जैविक प्रमाणन से परे आर्थिक और सामाजिक आयाम शामिल हैं।